Terroir en Champagne-Ardenne

Issus de famille de viticulteurs depuis de nombreuses générations de Verzy et Rilly la Montagne, nous avons achetée notre maison en 1985. Cette maison est typique du vigneron du 19 e Siècle, avec une cave voutée creusée dans la craie

Vignerons depuis 1907, le Champagne Granzamy perpétue la tradition champenoise. Depuis trois générations, nous cultivons la vignes, récoltons nos raisins et vinifions nos Cuvées à la propriété

Depuis 4 générations, notre maison familiale a su adapter les méthodes traditionnelles pour garantir la qualité de son champagne entièrement réalisé et élevé dans nos chais. Notre vignoble est réparti sur les communes de Trépail et d'Avenay Val...

Domaine composé des cépages suivants:. Pinot Meunier, Pinot Noir et Chardonnay. Récolte à la main. Fermentation en cuves inox. La maison Trudon propose 6 cuvées élaborées avec soin

Maurice DUGAY, propriétaire récoltant depuis 1967 vous propose de grands champagnes élaborés avec une grande maîtrise. Les champagnes Maurice Dugay vous accueillent en la commune de Sézanne située dans la Marne (51)

Maison familiale depuis plusieurs générations, nous avons su adapter et garder le goût et le savoir faire d'une tradition transmise par nos ainés. La qualité de notre Rosé de Riceys ainsi que de nos Champagnes nous permet d'être cité dans de...

Un vignoble de 8 hectares, planté majoritairement sur les terrois de la Montagne de Reims, confère aux Champagne Luc Merat qualité et constance des cuvées. Domaine de prédilection du Pinot Noir

La famille Josselin, vignerons de génération en génération, acquiert en 1854 la première parcelle de vigne sur le terroir de Gyé sur seine, charmant village champenois traversé par la Seine

Respectueuse des traditions ancestrales, notre maison préserve depuis sa naissance les méthodes champenoises. Sous la révolution française, Basle PENET achète ses premières parcelles de vignes et vend sa récolte aux négociants qui possèdent un...

Passionnés par les "bonnes choses" et désireux de rendre ses lettres de noblesse au Terroir Aubois, nous avons décidé de lancer un concept de "vitrine gastronomique" . Le concept de l'Aube des Délices réside dans une sélection de producteurs...

Élevage de chèvres alpines. Production de fromages de chèvres. Accès libre à la Chèvrerie. Boutique de produits régionaux. Crêperie à la ferme, l'après-midi. ( lorsque les enfants sont en vacances ! )

Le jambon sec est non fumé, salé manuellement et affiné pendant 9 mois minimum. Savoir faire reconnu